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    一斤豬 二兩水!濟南歷下大潤發疑售賣注水肉遭顧客質疑

    文章出處:www.poszukiwacze.com責任編輯:人氣:發表時間:2017-09-04【

    一斤豬 二兩水!濟南歷下大潤發疑售賣注水肉遭顧客質疑,“一斤肉,得二兩水啊,這不是欺詐消費者嗎?”家住歷山路冶金家屬院的馬先生氣憤地告訴記者。今天中午,他在歷下區大潤發超市買了一塊標價13.90元一斤的精選帶皮后肘鮮豬肉,拿回家后竟發現裝肉的塑料袋里積攢了大量的血水!耙还852克的豬肉,足足得有二兩多重的水分,真是買的不如賣的精啊,有關部門真應該好好管管這欺詐消費者的行為了”。

    據馬先生介紹,中午12點左右,他在歷下大潤發超市購買了一塊凈重852克的鮮豬肉,拿回家準備烹調時,發現袋子里有很多水,足足得二兩多,肉的顏色也呈黃白色。

    接到馬先生反映后,市民記者趕往其家中看到,這塊豬肉肉質腫脹、表面顏色很淡,與新鮮豬肉組織緊密形成鮮明對比,而且用指壓后凹陷恢復較慢,彈性很差,盛放豬肉的塑料袋中仍存留有少量血水。


    記者按照專家提供的鑒別方法,拿出一張餐巾紙貼在肉上,紙巾一下就被浸濕了,緊接著再將另一張紙巾貼上去,紙巾同樣很快被浸濕!斑@豬肉里還有水,真不知道黑心商家往豬肉里注了多少水!”買到注水肉的馬先生夫婦十分氣憤。據他們介紹,原來他們經常在附近的農貿市場購買鮮豬肉,但發現里面有注水的情況,就選擇到大超市買肉,沒想到像歷下大潤發這樣的大型超市,豬肉也被注了水。


    記者在歷下大潤發超市看到,在豬肉類專柜,前來購買豬肉的消費者絡繹不絕。記者看到,不同部位的豬肉標注價格不同,馬先生買的這一款肉為“雨潤”品牌的促銷肉。記者試探著問銷售人員,肉有無水分,銷售人員回答,肉都是從倉庫里新出來的貨,其它就不再作答。

    馬先生希望歷下大潤發超市能夠為消費者把好進貨關,不要讓摻假商品再侵害消費者權益。據一位業內人士介紹,近來豬肉價格猛漲,為了最大程度謀取利潤,注水肉現象有所抬頭,他提醒消費者買肉時要注意觀察肉的色澤、彈性和粘度,謹防上當受騙。

    一、產品名稱: 注水肉檢測儀

    二、發明專利: ZL201310178317.X


    三、實用新型專利:ZL201320262557.3


    四、外觀專利: ZL201430075376.X


    五、產品型號: CSY-R


    六、產品介紹:


    在注水肉檢測領域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現狀提供一種有烘干法結構的快速肉類水分檢測儀器。CSY- R肉類水分測定儀/注水肉檢測儀是我公司自主研發生產的高新技術產品,獲得國家發明專利號:ZL201310178317.X 國家實用新型專利號ZL201320262557.3;符合國標《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》檢測標準。CSY- R肉類水分測定儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟,排除人為、環境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間不超過10分鐘,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。


    杰科斯生產的CSY-R肉類快速水分測定儀(發明專利: ZL201310178317.X實用新型專利:ZL201320262557.3外觀專利: ZL201430075376.X,CSY-R注水肉檢測儀能夠快速準確檢測注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。

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